نبات حديقة مزهرة صفراء ينتج القرون الطويلة


نبات حديقة مزهرة صفراء ينتج القرون الطويلة من الفاكهة اللذيذة الصغيرة. النبات نفسه ، المسمى "نبات الفراولة" ، سهل النمو والمحافظة عليه في أي نوع من الحدائق. كل ما تحتاجه حقًا هو بقعة مشمسة لتثبت نفسها فيها. بعد الموسم الأول ، ستبدأ في النمو بقوة. في أواخر الصيف والخريف ينتج التوت الأحمر الجميل. بمجرد حصادها يمكنك الاستمرار إذا كنت ترغب في ذلك. هم فاكهة أساسية للكثيرين. نبات الفراولة مقاوم للغاية للصقيع وهو شديد التحمل في منطقة وزارة الزراعة الأمريكية رقم 6 وما فوق. عندما لا يزهر النبات ، فقد يحتاج ببساطة إلى نقله إلى مكان جديد أو نقله إلى مكان أكثر دفئًا. أو قد تحتاج إلى شراء مصنع جديد. في كلتا الحالتين ، هناك فرصة جيدة أن تقوم بزيارة ثانية لتنميتها مرة أخرى. تعمل الزراعة في نهاية شهر أكتوبر بشكل جيد مع نبات قوي تمامًا بحلول أبريل التالي. سوف ينمو بقوة وسينمو بشكل كبير طوال العام. قد تنتج النباتات التي تزهر عددًا قليلاً من التوت في الصيف ، لكن النباتات التي لا تزهر تنتج التوت طوال العام.

يجب قطف الفراولة عندما تكون ناضجة وصلبة ويمكن استخدامها على الفور. الثمرة في الواقع حساسة للغاية ويمكن إتلافها عن طريق التعامل معها. يعد قطف الفاكهة يدويًا أمرًا جيدًا ، لكن تأكد من عدم إصابة الفاكهة بكدمات. احرص أيضًا على عدم إتلاف السيقان ، مما سيؤدي إلى تشوه التوت. إذا كنت ستجمد التوت لوقت لاحق ، فتأكد من غسلها بالماء البارد ، لأن الماء البارد يبقيها متماسكة. أفضل طريقة لتخزينها هي أكياس التجميد البلاستيكية ، مفصولة في أكياس مختلفة حسب النكهة.

يجب قطف الفراولة من منطقة بها الكثير من الضوء. يتطور التوت بشكل أفضل تحت الظل الفاتح ، ويحتاجون إلى أشعة الشمس الكاملة للحصول على أفضل نكهة. ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، كلما ابتعدت عن الشجرة ، يجب أن تكون بعيدًا عن النبات.

### ** التنظيف والتخزين **

نقوم بتنظيف الفراولة للحصول على السلطة في المنزل ، ولكن عندما تزرعها بنفسك ، تكون مهمة أكثر إثارة. عندما تحصد التوت ، اشطفها برفق لإزالة الأوساخ. ستغسل بعض الأوساخ ، لكن ستبقى بعض الجزيئات العنيدة من الأوساخ والغبار. إذا كنت قلقًا بشأن إزالة الأوساخ ، يمكنك فركها بلطف بأصابعك. يؤدي ذلك إلى إرخاء التوت ويسمح لهم بفك ارتباطهم ببعضهم البعض ، مما يجعل عملية التنظيف أسهل.

#### ** _ تجميد الفراولة _ **

يتطلب تجميد الفراولة الكثير من العمل ، لكنها طريقة رائعة لتمديد وقت الحصاد. ما عليك سوى غسل التوت والتقط أي سيقان وإزالة اللحم الأحمر. ثم قم بفرزها حسب الحجم لفصل أكبرها لاستخدامها لاحقًا وتجميد الباقي. للحصول على أفضل النتائج ، اخترها لمدة يومين قبل التجميد واسلقها لمدة 30 ثانية للتخلص من بلورات الثلج. ثم يمكن تجميدها في طبقة واحدة ، ومغطاة جيدًا بغطاء المجمد شديد التحمل ، في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.

### ** كوكتيل فواكه **

** يخدم 2 **

& GT ، إذا كنت تفكر في الفراولة على أنها كوكتيل فواكه ، فإن الاحتمالات لا حصر لها. إنها طريقة رائعة لتحويل الفاكهة اللطيفة إلى شيء مميز. قدمي الفراولة مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم ، أو أضيفي القليل من آيس كريم الفانيليا إلى هذا الكوكتيل للحصول على علاج إضافي.

& GT ،

& GT ، يجب قطف التوت من المناطق المليئة بالشمس. احصدهم عندما يكونون في أفضل حالاتهم. بهذه الطريقة يمكنك استخدام أكبر عدد تريده ولا يزال لديك الكثير لتجميده لاحقًا.

4 حبات فراولة كبيرة

نصف كوب فراولة معلبة

1 ملعقة كبيرة سكر

** 1. ** أخرج القشر من الفراولة وقطّعها إلى قطع صغيرة الحجم. يمكن تجميد القطع الصغيرة في حاويات صغيرة محكمة الإغلاق تخدم مرة واحدة.

** 2. ** ضعي المعلبات والسكر في الخلاط أو معالج الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. نضيف قطع الفراولة إلى الخليط ويقلب المزيج حتى يمتزجوا.

** 3. ** ضعي كوكتيل الفاكهة في وعاء صغير وقدميه في طبق حلويات مبرد مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم على الجانب.

**_تشابك الايدى_**

** الجريب فروت يصنع كوكتيلًا رائعًا للأطفال وهو مصدر جيد لفيتامين سي. الفراولة مفيدة للدماغ وتحتوي على مضادات أكسدة مهمة. **

### ** فراولة صنداي **

** يقدم 4 حصص **

& GT ، لمنع التوت من التحول إلى اللون البني ، تأكد من غسل التوت قبل عمل هذه الوصفة.

& GT ،

& GT ، يجب قطف التوت من المناطق المليئة بالشمس. احصدهم عندما يكونون في أفضل حالاتهم. بهذه الطريقة يمكنك تجنب أي توت ذابل ، وهو عيب كبير في التوت الطازج. التوت الجيد له بشرة صلبة ولامعة.

2 كوب فراولة معلبة

1 كوب كريمة ثقيلة

4 حبات فراولة طازجة كبيرة

** 1. ** في قدر صغيرة ، سخني المعلبات على نار متوسطة حتى تدفئ ، حوالي 5 دقائق.

** 2. ** ضع طبقًا صغيرًا بجوار الموقد واسكب المعلبات ببطء في الطبق ، واتركها لتبرد قليلًا.

** 3. ** ضعي الكريمة في وعاء خلط صغير. بردها حتى تصبح جاهزة للتقديم.

** 4. ** للتجميع ، ضع حبة أو اثنتين من التوت على كل من 4 أطباق صغيرة. ضع الفراولة على التوت ، والتي يجب أن تكون غير ناضجة قليلاً ، ولا تزال متماسكة ، وممتلئة. رشي القليل من المحفوظات الدافئة فوق التوت والفراولة وأضيفي ملعقة من الكريمة المبردة.

** _ المحصول: 4 حصص _ **

### ** توت الزنجبيل **

** T HIS ** مفضل تقليدي في فصل الصيف. إنه مثالي للبوفيه أو لشاي الصيف.

** 2 ** | ** رطل فراولة مقشر ومقطع أنصاف **

--- | ---

** 2 ** | ** ملاعق كبيرة سكر **

** 1 ** | ** ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور **

** ¼ ** | ** ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون **

** عصير ليمونة **

** 1. ** ضعي الفراولة في وعاء خلط كبير. اجلس جانبا.

** 2. ** في وعاء صغير ، يُمزج السكر والزنجبيل المطحون وعصير الليمون ويخفقان معًا. تُسكب فوق الفراولة وتُقلب لتغليفها.

** 3. ** اتركي التوت في مزيج الليمون لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

** _ المحصول: 4 إلى 6 حصص _ **

** الاختلافات: ** يمكنك استخدام نفس الوصفة في شهر يناير ، عندما يأتي التوت في الموسم ويكون صغيرًا ومثاليًا للتخليل. التغيير الوحيد الذي ستحتاج إلى القيام به هو حذف عصير الليمون واستخدام كمية صغيرة من خل النبيذ الأحمر ، مما سيضيف لمسة من الحلاوة.

### ** الزنجبيل والتوت تورتة **

** تي هي كاسيس ، النكهة ** التي تشبه الليمون ، مثالية للعجينة اللاذعة. ستعطي الفاكهة هذه التورتة الصغيرة دفعة صغيرة في يوم صيفي حار.

** عجينة الفطائر **

** 1½ ** | ** أكواب طحين لجميع الأغراض **

--- | ---

** ⅓ ** | ** كوب سكر حبيبي **

** 2 ** | ** ملاعق كبيرة زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع **

** ½ ** | **ملعقة صغيرة ملح


شاهد الفيديو: اكثار بعض النبتات في جنتي حديقتي


المقال السابق

تعريف البستنة ويكيبيديا

المقالة القادمة

نباتات كبيرة معيشية داخلية